Reducción de Sodio

Perfiles de aplicación:

carne, pan, productos lácteos, salsas, entre otros



SAPRONA SALT: Saprona Salt es un producto natural para reducir el sodio; es una sal en forma líquida, en la cual los cristales de la sal han sido reestructurados a través de un tratamiento mecánico. Este innovador producto es capaz de reducir la sal y el sodio desde un 30% al 60%.
El producto está compuesto de agua y sal marina, sin la adición de aditivos tales como cloruro de potasio, extractos de levadura o saborizantes; contiene 28% de sal y 9.8% de sodio. 

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